Главная
Статьи

Новости

Последние новости

Господин картофель

Нетрадиционная медицина | 26.11.2011

Горячий горшочек с дымящейся картошкой, на которой медленно тает масло. А к картошке в селёдочкав Объедение! Правда, не для всех и не для каждого: очень многие в последнее время подобной трапезы стараются избегать, сетуя на высокую её калорийность.

Что ж, они не столь далеки от истины, поскольку энергетическая ценность одного килограмма картофеля и на самом деле высока: она составляет приблизительно 800-900 килокалорий. А качество картофельного белка, прекрасно сбалансированного по составу аминокислот, сравнимо лишь с белком молока и яиц. Помимо этого клубни картофеля содержат целый набор незаменимых эссенциальных аминокислот, благодаря чему этим уникальным продуктом можно длительное время питаться и не испытывать ни малейшего чувства голода.

Ещё бы! Помимо вышеперечисленного картошка ещё содержит в своём составе разнообразные микро- и макроэлементы и витамины, а также никотиновую и пантотеновую кислоты. А ещё всем известный крахмалв Перечень усугубляющих полноту факторов, что и говорить, не маленький. Но это только на первый взгляд. Давайте попробуем посмотреть на все составляющие картофеля не как на врагов, а как на друзей.

Начнём с крахмала, придающего картофельным клубням особую рассыпчатость: известно ли вам, что именно его используют для выпечки хлеба больным, которые вынуждены соблюдать диету? А ещё картофельный крахмал применяют как основу для присыпок, порошков и таблеток. Так что, хотите вы или нет, а он даже с медикаментами поступает в ваш организм и при этом, заметьте, существенно уменьшает раздражающее воздействие лекарств на желудок, поскольку обладает прекрасным обволакивающим и противовоспалительным действием.

Возможно, вас это удивит, но в картофеле присутствуют регуляторы обмена жиров и холестерина: метионин, холин, аспарагиновая и глютаминовая кислоты. И, как показали многочисленные опыты, под их воздействием снижается общее содержание холестерина в печени и усиливается выработка полезными кишечными бактериями витаминов.

Из-за этих свойств картофеля существует множество диет, в основу которых он входит. К примеру, с целью снижения веса при гипертонической болезни можно ВподсестьВ на картофельно-молочную диету, которая ежедневно включает в себя стакан молока на завтрак, 300 граммов картофельного пюре на обед и ужин, одно яйцо и столовую ложку растительного масла.

При болезнях почек прекрасное действие на организм оказывает картофельно-яичная диета. Это 300 граммов печёного, без соли картофеля и 30 граммов яйца в день, что позволяет удовлетворить потребность больного в аминокислотах, не перегрузив его при этом белками.

Практически все блюда из картофеля не отягощают желудочно-кишечный тракт, а клетчатка и пектины, в нём содержащиеся, нормализуют работу кишечника.

Сок из картошки полезен больным с высокой кислотностью желудка, поскольку он способен тормозить выделение желудочного сока и снимать спазмы, а содержащийся в нем крахмал - связывать активность переваривающих ферментов и защищать стенки желудка от агрессивного воздействия желудочного сока.

Глава 13 ВАШ ЯЗЫК НИКОГДА НЕ ЛЖЕТ
Глава 13 ВАШ ЯЗЫК НИКОГДА НЕ ЛЖЕТ Ваш язык -- это волшебное зеркало. По вашему языку можно легко узнать, сколько токсичного материала накоплено в ваших клетках и органах. Язык -- зеркало желудка и всей пищеварительной системы. В нашем организме имеется десятиметровый канал, тянущийся от рта до анального отверстия. Там накапливается тепло и влага. Через этот канал проходит вся пища, которую мы съедаем. Разным пищевым продуктам требуется разное время для прохождения через этот канал
Характеристика различных эфирных масел
АИРНОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО Аирное эфирное масло получают из корневищ аира отгонкой с водяным паром. Аир, народные названия: аир болотный, аир пахучий, татарник, ярник, ир, ябор, ирный корень, плюшняк. Родиной аира считается Китай и Индия. На Украину завезен во время татаро-монгольского нашествия. ССиталось, что аир очищает застойную воду, и она считается пригодной для питья. С этой целью воины высаживали возимые с собой корневища во встречавшиеся им водоемы
Картофель - как косметическое средство
Американские индейцы, открывшие человечеству картошку, сначала тоже не знали, как ею пользоваться. Они принимали ее за ВамброзиюВ, то есть пищу богов, и относились к этому продукту очень трепетно. Тех соплеменников, которые пробовали этот плод земли в сыром виде и умерли, ВотравившисьВ, подвергали проклятиям за то, что они посмели соперничать с богами и прикасались к священной пище. Неизвестно, когда же индейцы поняли, что боги не едят картошку, и сами научились правильно ее готовить

Паром от варёного картофеля можно дышать при простуде, а народная косметика также рекомендует картофельные клубни в качестве прекрасного питательного и смягчающего кожу средства. Для того чтобы его приготовить, достаточно отварить в кожуре большой, тщательно вымытый клубень, очистить его от кожицы и растереть её со столовой ложкой кислого молока (для жирной кожи) или сметаны (для сухой кожи).

Саму же тёплую картофельную массу также можно прикладывать к коже лица и держать её 15-20 минут. Процедуру рекомендуется повторять 1-2 раза в неделю.

Но всё же, приятнее всего употреблять картофель по прямому его назначению: в варёном виде, с солёной рыбкой или огурчиками. Главное в не переборщить при этом не с картошкой, а с горячительными напитками к трапезев

Nikole

www.myjane.ru

 

Случайные статьи из раздела Нетрадиционная медицина

Тайны врачевания Древнего Китая
В Я тут вам просто так расскажу, а вы уж просто так послушайте В. Чжуан-цзы . В Дорога в тысячу ли начинается с первого шага В. Лао-цзы . Люди болели всегда. Занятие это, как известно, малоприятное, но часто неизбежное, поэтому, как только человеческое стадо стало именоваться племенем, оно создало некую службу здоровья, состоящую из колдунов, шаманов и прочих магов, которые постоянно или по совместительству занимались телом и душой соплеменников...
Нетрадиционная медицина | 26.11.2011
Молодильные яблоки
По древним мифам, в саду дочерей Атланта Гесперид росли золотые яблоки. В этот заморский сад был направлен Геркулес, чтобы вывести Гесперид из сада. Совершая один из своих знаменитых подвигов, сопровождавшихся многочисленными препятствиями и опасностями, Геркулес черпал силы из Взолотых яблокВ в лимонов. Целебные свойства лимонов прославляются и в другой, более современной легенде. Однажды любимый слуга одного из кавказских царей попал за какую-то провинность в немилость...
Нетрадиционная медицина | 26.11.2011
СПА
Что общего между Тунисскими хаммамами, Карловыми Варами, и Мертвым морем? На грязевых и минеральных источниках, рядом с гейзерами и солевыми озерами выросли шикарные оздоровительные центры. Их посещение в настоящий рай для души и тела. И ад для банковского счета и рабочего графика...
Нетрадиционная медицина | 26.11.2011
Как выбрать арбуз?
Август - традиционный период, когда в продаже массово появляются арбузы. Помимо того, что арбузы очень вкусные, есть еще некоторые свойства, благодаря которым арбуз является не просто лакомством, но еще и крайне полезным продуктом. Арбуз содержит 88 в 94 воды; 9 - легкоусвояемых сахаров, таких как фруктоза, глюкоза и сахароза; витамины в В1, В2, С, каротин, пантотеновую и фолиевая кислота, а также минералы в магний, калий, железо и др...
Нетрадиционная медицина | 26.11.2011
Превью "Мистер Олимпии"-2002 Античный врачеватель Гиппократ как-то наказал своим ученикам: "Чего не лечат лекарства, излечит железо; чего не врачует железо, исцеляет огонь; чего не исцеляет огонь, то следует считать неизлечимым
Превью "Мистер Олимпии"-2002 Античный врачеватель Гиппократ как-то наказал своим ученикам: "Чего не лечат лекарства, излечит железо; чего не врачует железо, исцеляет огонь; чего не исцеляет огонь, то следует считать неизлечимым". Конечно, маэстро не имел ввиду "железо", как сленговый оборот из фитнесс-культуры, но даже в такой вольной трактовке присутствует большая доля истины...
Лекарства | 26.11.2011